Bananencreme(für 2 Portionen)
Zubereitungszeit: 5 Minuten
200ml aufschlagbare Sojasahne
2 sehr reife Bananen
1 Päckchen Vanillinzucker
1 Päckchen Sahnesteif
1 EL Rohrohrzucker
Die Sojasahne mit dem Zucker und dem Sahnesteif im Mixer aufschlagen, dann die Bananen dazugeben und den Mixer laufen lassen,
bis eine glatte Creme entstanden ist. Fertig. Kann nach Geschmack auch mit Zimt verfeinert werden.
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